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最近在網路上看到蠻多人推薦【牧森原味牛排

假日幾乎滿座的人潮,建議要吃可以先訂位!

堅持使用原塊牛肉,不使用重組肉,這點完全戳中我的心!


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▼有別於路邊平價牛排,牧森原味牛排走比較精緻的路線

所有餐點都是套餐式的唷~~~

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▼牧森原味牛排位於太平區中山路四段,氣派的店面相當顯眼

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▼假日中午時段,不僅店內滿座,外頭也有許多客人在候位

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▼透明化的料理過程,讓我能吃得更安心!

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▼店內環境/座位區,我覺得挺有義式餐廳的風格

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▼醬料區、茶水區

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▼菜單MENU

套餐均附沙拉、全麥麵包、主廚濃湯、鐵板麵、飲品、甜點

用餐沒有收服務費唷~~

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▼千島沙拉,新鮮生菜搭配玉米粒、葡萄乾等等

淋上甜甜的千島醬,十分開胃

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▼全麥麵包很好吃,鬆軟之中又帶有彈性!

可以搭配一旁附的果醬,不過我覺得直接吃就很棒了!

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▼主廚濃湯,今天喝到的是海鮮濃湯

濃郁的海鮮味,喝起來相當順口暖胃!

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▼上菜!

鐵盤溫度相當高,要小心別燙到了!

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菲力牛排6oz-綜合醬  $420

菲力牛排在熱騰騰的鐵盤上滋滋作響!

牛排相當厚實,好大一塊呀!

而且店家堅持使用原塊牛肉,絕不使用重組肉或泡過藥水的牛肉

在肉的品質上相當注重,也讓我吃的更放心

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▼三分熟的菲力牛排,如果怕太生,可以在鐵盤上烤一下

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▼切開後粉粉嫩嫩的牛排,這厚度,好誘人

吃起來有淡淡的甜味,口感軟嫩而有彈性

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▼除了搭配蘑菇/黑胡椒/綜合醬汁外,也有玫瑰鹽/胡椒鹽唷

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黃金雞腿排6oz $275

超大一塊的雞腿排,幾乎把整個鐵盤給占滿!

外層煎烤的金黃亮澤,看起來相當美味!

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▼刀子切下去就能感受到雞腿排的嫩度

真的「非常嫩口」肉質相當多汁,一點也不乾澀

而且份量好大塊,骨頭也只有一點點~大推!!!

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飲品:多多冰沙、黃金柚子茶(熱)

吃完牛排來一杯清爽的多多冰沙,好適合唷!

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甜點:焦糖烤布蕾、紅豆桂花糕

焦糖烤布蕾是最近推出的新甜點,每日限量30份(假日50份)

散發著焦焦的香氣,綿密的布蕾帶有濃濃的奶香味

我覺得很好吃~~~~

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▼紅豆桂花糕

口味比較清淡,有淡淡的桂花香氣

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▼底層甜蜜的紅豆,口感綿密紮實

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有別於一般的平價路邊牛排,牧森原味牛排精緻化的路線

品質、美味程度、服務、環境都很用心

十分討人喜歡,推薦給大家 ♥♥♥♥♥


【店家名稱】牧森原味牛排

 
 

【店家地址】台中市太平區中山路四段227號

【營業時間】平日11:30~14:30、17:00~21:00/假日例假日11:30~22:00(21:30最後點餐)

【店家電話】04-2395-0530

【粉絲專頁】牧森原味牛排


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