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三訪台南超人氣的熟成牛肉火鍋店『牧鍋頂級熟成牛鍋物』之前吃過就挺喜歡的,應該是台南少數採用熟成牛肉、這麼高質感的火鍋店! 12月開始就推出改版新菜單了,大份量肉肉拼盤、海鮮拼盤很超值耶~ CP值變高了(開心)裕農路上也有另一間分店哦~


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▼牧鍋頂級熟成牛鍋物湖美店,外觀很氣派! 從外頭看起來就覺得很有質感,我媽說每次經過都很想去吃XD 

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▼後方也有附設停車場,很方便!

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▼神神秘秘的餐廳入口~

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▼一走進大廳就看到牛肉熟成櫃~ 好誘人啊!

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▼牆上有一頭牛,標示出各個部位~ 吃什麼部位在哪裡也比較清楚了!

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▼店內環境空間高挑、舒適、寬敞,讓人覺得很舒服,用餐起來沒有壓迫感! 高質感的裝潢,有一種像在高級燒肉餐廳用餐的感覺!! 

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每個座位區的空間也很大~ 四個人入座後都還有空間可以放包包!

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▼醬料區有多種選擇~ 

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▼我很推薦果香麻醬,裡面添加了橙汁,帶有果香味,吃起來酸甜清爽也能解膩!

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▼新菜單~ 這次就是要來吃高CP值的肉肉拼盤及海鮮大拼盤!

目前的優惠活動:

打卡送一整壺的飲料

消費滿千送百元禮卷(滿一千送一百,滿兩千送兩百)

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▼我們四個人吃這些~滿滿一桌好澎湃,真的很有飽足感呢! 

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鍋底費 $78/成人│可加價58元享有哈根達斯冰淇淋

▼湯底我們選了『辣子牛骨湯、黃金蔬果湯』這裡的招牌就是這兩個湯底! 辣子牛骨湯喝起來辣而不燥,爽口不油膩,是很清爽的辣度,吃起來喉嚨不會覺得不舒服! 想吃更辣的可以另外加辣子進去,火鍋煮越久辣子湯頭會漸漸變辣唷! 黃金蔬果湯則是使用十多種新鮮蔬果,湯頭帶有天然的甘甜滋味!

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▼湯底的年糕、豆腐可以無限續加!!!好康好康,我們就默默加了好幾份XD 選用年糕的火鍋店真的很少見耶

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▼牛控拼盤 $788
這也太大盤了吧! 光用看的就好過癮! 這一盤由四種部位組成:雪花肩排、上肩花腱、腰內肉、橫膈膜

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▼雪花肩排:油脂豐富~ 肉質嫩中帶Q香甜好吃,尤其當吸收了辣子牛骨湯頭,吃起來好入味!
上肩花腱:較多嫩筋,口感咬勁十足!
牛腰內肉:幾乎沒有油脂,肉質軟嫩,並帶有明顯的牛肉滋味!
牛橫膈膜:我個人蠻喜歡的橫膈膜,吃起來軟Q彈牙,帶有獨特香氣~ 可以沾

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▼豬雞拼盤 $588
梅花豬、松阪豬、黑羽土雞腿

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▼豬肉煮熟後我都會搭配果香麻醬一起吃,酸甜清爽的滋味吃起來很開胃!

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▼黑羽土雞腿肉~ 肉質軟嫩多汁不乾柴~ 每一塊都蠻大塊的!

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▼大漁夫拼盤 $888
海鮮控看過來!超澎湃滿滿一大盤的新鮮海鮮~看起來好罪惡! 裡面有『鱸魚、藍鑽蝦、天使紅蝦、小章魚、生食干貝、淡菜』全部都新鮮~

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▼生食干貝稍微煮一下就可以吃~ 下重本選用生食級干貝『鮮甜肥厚香嫩多汁』加分!

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▼蝦蝦控看過來! 12隻藍鑽蝦真的很罪惡~ 蝦子吃起來非常新鮮好剝殼,肉質彈牙肥美,好可口!

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▼淡菜軟嫩肥厚,口感新鮮! 天使紅蝦鮮甜有嚼勁~ 建議先剝殼後再下鍋煮!

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▼綜合時蔬 $158

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▼讚岐烏龍麵 $78

不得不推一下,烏龍麵的份量很夠! 軟Q彈牙不軟爛~ 搭配果酸麻醬很唰嘴!

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▼綜合餃 $98

我每次吃火鍋幾乎都會點的綜合餃拼盤! 當中的魚餃、蛋餃也是我最愛吃的火鍋配料!!

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▼手作鮮芋肉滑 $138

這不是一般的丸漿~~~而是手作的鮮芋肉滑! 手打肉末中加入的芋頭~ 煮熟後吃的到芋頭的香氣,也咬的到一些芋頭顆粒!

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▼打卡送一壺飲料!

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推薦給大家 ♥♥♥♥♥


牧鍋頂級熟成牛鍋物-湖美店

 
 

【店家地址】台南市中西區中華西路二段582號

【店家電話】06 358 8822

【營業時間】平日11:30~15:00、17:30~22:00、假日11:30~22:00

【官方LINE】https://line.me/R/ti/p/%40jvr2599m

【粉絲專頁】牧鍋頂級熟成牛鍋物

牧鍋頂級熟成牛鍋物-裕農店

【店家地址】台南市裕農路933號

【店家電話】06 237 0222

【營業時間】平日11:30~15:00、17:30~22:00、假日11:30~22:00

【粉絲專頁】牧鍋頂級熟成牛鍋物

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