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N訪萬客什鍋!這次來吃民國83年建立的『萬客什鍋漢口店』!這次就是為了吃新推出的火烤石鍋~火烤兩吃,火鍋烤肉一次滿足好罪惡! 還有經典的蛤蠣絲瓜鍋,滿滿的蛤蠣hen可以! 萬客什鍋可以說是台中經典的石頭火鍋專賣店,身為萬客小粉絲的我,幾乎每間分店都吃過啦!跟朋友聚餐也常常選在萬客什鍋~而且阿~ 誰說火鍋店夏天不好做? 萬客根本是天天爆滿還要排隊XD


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▼位於漢口路的創始店,有別於其他分店顯眼霸氣的外觀,漢口店感覺蠻低調的XD 第一次來還騎過頭找不到哈哈!

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▼漢口創始店~店內的位子很少,採U型吧台座位! 比較適合1~3人用餐,如果人數多的話,建議到其他分店會比較舒服唷!

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▼下午五點營業不到半小時就整間客滿了,外面還有不少人候位

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▼飲料、醬料都可以自取

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▼菜單

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火烤石鍋上菜囉~~~

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▼火鍋附的菜盤~

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▼萬客極上牛小排 火烤石鍋 $430

這次! 就是衝著它來吃~~~火烤兩吃火鍋烤肉一次滿足!完全就是我的菜!

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▼火鍋是燒酒鍋,先放入中藥食材,再倒入整整一瓶米酒下去燒,超!罪!惡! 燒完後再倒入高湯就可以開始煮火鍋了~

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▼極上牛小排,肉質蠻好的,光用看的就覺得肚子好餓! 

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▼放在烤盤上稍微烤一下就可以吃了,店員會先示範一次給客人看! 牛小排口感香嫩多汁很好吃!

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▼搭配烤肉的沾醬有:胡椒鹽、烤肉醬、檸檬汁

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▼我個人蠻喜歡先沾烤肉醬再搭配胡椒鹽的重口味吃法,如果偏好清爽口感的朋友可以沾檸檬汁!

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▼上品大干貝 $128/三顆

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▼萬客什鍋的干貝很新鮮,記得上桌後要盡快吃口感最好吃~ 大干貝烤起來香噴噴的~表層烤到金黃,咬起來仍是鮮甜細嫩的口感!

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▼附餐:滷肉飯 $16

火鍋店不只有白飯、烏龍麵、科學麵~ 這裡也吃的到肥滋滋的滷肉飯!

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▼還有新推出的:阿嬤瓜仔肉飯 $20
新推出的阿嬤瓜仔肉飯,加了特製醬、肉燥、豆皮,吃起來整個很有層次!也不會死鹹,十分下飯!

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▼萬客絲瓜蛤蠣石頭鍋(附雪紋梅花豬) $328

超經典的絲瓜蛤蠣石頭鍋,我已經吃過三次了!(忠實粉絲是我)

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▼先放入中藥食材等炒料下去爆香~再加絲瓜、蛤蠣~ 最後倒入高湯

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滿滿的蛤蠣+絲瓜,還附了一盤雪紋梅花豬肉,海陸一次滿足吃超飽的!

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▼雪紋梅花豬

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▼蛋捲豆皮 $45
這是豆皮!!!不是蛋捲啦!!!外觀長的超像蛋捲的蛋捲豆皮,跟一般豆皮吃起來口感不太一樣!

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▼薄薄一捲煮熟後吃起來非常軟嫩,而且不會有油膩感! 我蠻喜歡的~

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▼雪花牛 $138、龍蝦沙拉魚蛋 $45

這兩個組合最近有推出組合優惠價唷! 雪花牛的油花好美,下鍋煮起來軟嫩可口~

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會爆漿的龍蝦沙拉魚蛋~小心別被燙到了! 一口咬下龍蝦沙拉整個爆出來,好濃郁~~~

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▼招牌麻油炸蛋 $30
每次來萬客用餐我幾乎都會點招牌麻油炸蛋,半熟的直接吃或放入火鍋內涮一下吸收火鍋湯汁,兩種吃法都不錯!

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喜歡火烤兩吃的朋友趕快來嚐嚐看新推出的火烤石鍋吧~推薦給大家 ♥♥♥♥♥


【店家名稱】萬客什鍋 石頭火鍋專賣 Wan Ke Shabu

 
 

【店家地址】漢口店:台中市北區漢口路四段16號

【店家電話】04-2297-5686

【營業時間】17:00~04:00

【粉絲專頁】萬客什鍋 石頭火鍋專賣 Wan Ke Shabu

其他分店:

◆ 崇德店:台中市北區崇德路一段479號
04-2238-6622

◆ 青海店:台中市西屯區青海路二段246-15號
04-2708-6722

◆ 美村店:台中市西區美村路一段185號
04-2305-1333


★口感描述為個人食用後的主觀心得,僅供參考

★文章有時效性,正確的營業&產品資訊以店家粉絲專頁公告為主唷


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